Masiero 🍷

Famiglia Masiero Viticoltura Biodinamica

Via Chiarelli 55

36070 Trissino -Vicenza-

+39 0445 960 403

https://www.verdugo.it/

Qui parlare di vino senza parlare della terra sarebbe un errore di prospettiva. Trissino è Vicenza agricola vera, colline lavorate da generazioni, pendii vigilati giorno dopo giorno. Non un paesaggio da cartolina, ma un suolo che chiede presenza costante, attenzione, misura. La vigna qui non è sfondo, è responsabilità.

Siamo nel cuore centrale della provincia vicentina, tra rilievi che alternano argille, marne e affioramenti minerali. Terre capaci di trattenere e di restituire, mai facili, che obbligano la vite a scendere in profondità. Un contesto che non perdona l’approssimazione e forma il carattere dei vini più di qualsiasi scelta di cantina.

È in questo perimetro che nasce Masiero. Non come progetto definito, ma come progressiva adesione a un luogo. Nel 1996 Franco arriva a Trissino e capisce che vivere qui significa cambiare passo. Due anni dopo il trasferimento diventa definitivo. La collina detta i tempi e impone un’idea agricola fondata sull’equilibrio più che sulla resa.

Il lavoro in vigna si orienta verso una pratica biodinamica concreta, quotidiana, lontana da ogni dichiarazione di principio. L’intervento umano è ridotto all’essenziale e sempre commisurato alle reali necessità della pianta. Le operazioni seguono l’andamento dell’annata e il calendario biodinamico come strumento di lettura dei cicli naturali. Potatura, gestione del verde e vendemmia sono manuali. I trattamenti si limitano a rame e zolfo, all’uso di corno letame e corno silice, distribuiti con mezzi leggeri per non compromettere la struttura del suolo. Ogni altro apporto chimico o di sintesi è escluso.

All’inizio degli anni Duemila viene piantato il primo filare di Merlot. Un gesto inizialmente leggero, subito corretto dalla realtà del vigneto. La vite impone studio, rigore, continuità. Da lì nasce Verdugo, vino che prende il nome da Andrea, il padre, e porta con sé la memoria di una viticoltura fatta di piccoli appezzamenti, di lavoro tenace, di poche concessioni.

Con il tempo il lavoro diventa condiviso. Francesca prima e Giulia poi entrano nel percorso, rendendolo familiare nel senso più pieno del termine. Nel 2015 iniziano il recupero di un vecchio vigneto sulla collina di Sant’Urbano. Qui il suolo cambia composizione, mescola marne e roccia vulcanica e restituisce una lettura più articolata del territorio. È il punto di partenza per tornare alle varietà storiche della zona: Pinot grigio ramato, Garganega chiamata un tempo Dorona, Tai rosso, presente su queste colline da oltre un secolo.

In cantina la coerenza è assoluta. Nessun lievito selezionato, nessun controllo forzato delle temperature, nessuna solforosa. Il vino viene seguito nel suo percorso naturale, accompagnato senza interferenze. Una scelta esigente che richiede pulizia rigorosa, attenzione costante e accettazione del rischio come parte integrante del lavoro.

I vini di Masiero non cercano uniformità. Ogni annata resta distinta, figlia del clima e delle decisioni prese in vigna. Vini che parlano del luogo prima che del vitigno, del lavoro prima che della tecnica. Non cercano consenso, cercano verità agricola.

Qui la biodinamica non è ideologia, ma pratica osservata e verificata stagione dopo stagione. Un modo di stare nella terra che chiede ascolto, responsabilità e rispetto del tempo lungo. Il resto, come sempre, lo dice il vino.

Luigi Veronelli avrebbe detto che qui c’è verità contadina, non ideologia. Un fare vino che nasce dal dubbio e dalla cura, dalla conoscenza pratica e dalla capacità di attendere. Senza proclami, senza maschere. Solo terra, uomini e tempo.

@officinaenoica🍾