Via del Gelso

Carlotta & Giovan Battista Piacentino


 

Contrada Madonna della Cava 424

91025 Marsala

Tel. 3475131313

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A Marsala la campagna è una trama antica fatta di vento, luce e vigne basse che guardano lontano.

Qui prende forma Via del Gelso, un progetto familiare nato dall’incontro tra generazioni diverse e da un legame profondo con la terra.

La storia è quella di Carlotta Piacentino e di suo padre Giovan Battista. Per la famiglia la vigna non è una scoperta recente. Da generazioni queste terre vengono coltivate con pazienza, stagione dopo stagione, in un paesaggio dove il lavoro agricolo è parte naturale della vita quotidiana.

Carlotta è cresciuta dentro questo mondo. Da bambina accompagnava il padre tra i filari, soprattutto durante la vendemmia, osservando da vicino i gesti della campagna. C’era qualcosa in quel modo di lavorare la terra che lasciava il segno.

La dedizione di suo padre, l’attenzione per ogni pianta, la cura silenziosa con cui seguiva la vigna nel corso dell’anno.

Poi il suo cammino prende un’altra direzione. A diciotto anni si trasferisce in Francia per studiare musicologia e frequentare il conservatorio. Per molto tempo la sua vita ruota attorno all’arte e alla musica, linguaggi che diventano una forma di ricerca personale e di espressione.

Gli anni trascorsi all’estero però portano anche un’altra consapevolezza. Poco alla volta emerge il desiderio di tornare. Non si tratta soltanto della nostalgia per la Sicilia, ma della sensazione che qualcosa di importante sia rimasto lì, tra quelle vigne che aveva conosciuto da bambina.

Nel 2021 Carlotta decide di rientrare a Marsala e iniziare il proprio percorso da vignaiola. Il ritorno segna l’inizio di una nuova fase. Da più di un anno lavora accanto al padre, imparando il mestiere direttamente in vigna. Non è un passaggio simbolico ma un apprendimento concreto, fatto di stagioni, errori, osservazione e lavoro condiviso.

Oggi i due seguono insieme i loro appezzamenti. Il progetto Via del Gelso nasce proprio da questa collaborazione, da una passione che padre e figlia hanno in comune e che prende forma nel lavoro quotidiano.

Le vigne raccontano una storia agricola radicata nel territorio. La famiglia Piacentino coltiva da sempre Catarratto, una delle varietà bianche più diffuse e identitarie della provincia di Trapani. Circa quindici anni fa Giovan Battista ha introdotto anche lo Zibibbo, altra uva profondamente legata a queste terre.

L’idea del vino nasce dal desiderio di far dialogare queste due varietà. Catarratto e Zibibbo vengono raccolti da quattro diversi appezzamenti e vinificati insieme, cercando un equilibrio capace di raccontare la ricchezza del territorio. Prima della vendemmia le uve vengono osservate con attenzione, attraverso campionature e controlli che aiutano a individuare il momento più adatto per la raccolta.

Per Carlotta la vigna è diventata un luogo in cui le esperienze della vita trovano un punto di incontro. L’arte e la musica, che hanno segnato il suo percorso di studi, continuano a influenzare il modo in cui guarda al vino. Coltivare la terra significa entrare in relazione con il paesaggio, con il tempo delle stagioni e con una memoria familiare che continua a evolversi.

Via del Gelso nasce così, dall’intreccio tra ritorno, lavoro e continuità. Una storia giovane che affonda però le radici in una lunga pratica contadina, dove ogni vendemmia aggiunge un capitolo nuovo.