L’Azienda Agricola Brigante è il frutto di una tradizione che affonda le radici nei secoli, testimoniando la passione e la dedizione che da generazioni pervadono le colline di Cirò, in provincia di Crotone, un territorio che, per la sua posizione strategica, è particolarmente vocato alla viticoltura. Questi vigneti, posti in una posizione dominante, abbracciano il paesaggio che si estende dalle fresche brezze della Sila al calore temperato dal mare, offrendo un habitat ideale per la coltivazione della vite. Qui, da quattro generazioni, ogni vigneto è trattato con l’amore e la passione che evocano le calde atmosfere di un tempo, un legame profondo con la terra che si riflette nei vini che portano il nome della famiglia: i “Vini Briganti”.
Il cammino che ha portato alla nascita di questi vini è un cammino che risale a molto tempo fa, quando il nonno di Enzo Sestito, armato solo di un aratro e di un cavallo, preparava il terreno che oggi ospita i pregiati vigneti dei Briganti. Un percorso che, negli anni, è stato portato avanti dal padre, Cataldo Sestito, fino ad arrivare ai giorni nostri, dove il lavoro si è evoluto, ma l’impegno e la dedizione sono rimasti invariati. Enzo Sestito e sua moglie Stefania Carè sono oggi i custodi di questa eredità, ma il loro lavoro è ben lontano dall’essere solo una continuazione di quanto già fatto dai loro predecessori: è un atto di innovazione rispettosa, una fusione di tradizione e modernità che dà vita a vini di grande pregio, premiati e riconosciuti.
Le uve dei loro vigneti, rigorosamente raccolte a mano, sono vinificate secondo i metodi tradizionali, nel pieno rispetto della natura, e il processo di affinamento, che avviene sia in botti di legno che in acciaio, conferisce ai “Vini Briganti” una complessità unica. Ogni bottiglia racchiude la storia e il carattere di questi luoghi, unendo la freschezza del clima marino alle fresche brezze della Sila, dando vita a vini DOC e IGT dal profilo floreale e fruttato, simbolo di un territorio che non smette mai di sorprendere.
L’azienda porta con sé non solo il nome della famiglia Sestito, ma anche una storia che ha radici antiche: la famiglia, originaria della Spagna, vanta un passato nobile, risalente ai Sesto, casato che ebbe il titolo di Cavalieri. Da quelle mani laboriose, da quella terra, sono nati i vini che oggi incantano con la loro complessità, la loro struttura e il loro bouquet aromatico. Enzo e Stefania, che ricordano con affetto i giorni della giovinezza trascorsi a coltivare il vigneto come si farebbe con un bambino, continuano a onorare questa tradizione, animati dalla stessa determinazione che caratterizzò i loro antenati.
Il lavoro di Enzo e Stefania è un esempio di spirito innovativo che non tradisce mai la tradizione, ma che sa cogliere le sfide moderne per continuare a migliorare e a distinguersi. Non si tratta solo di produrre vino, ma di salvaguardare un vero patrimonio di tradizione, cultura, gusto e storia che è la vera essenza della loro realtà contadina. I “Vini Briganti” sono molto più di una semplice etichetta: sono l'espressione di un amore per la terra che, generazione dopo generazione, non smette mai di crescere, migliorarsi e affermarsi. E sono, soprattutto, un tributo a una terra che, con la sua storia, la sua cultura e la sua bellezza, continua a raccontare il meglio di sé in ogni bottiglia.